料理をする人にとって、包丁は命です。
切れ味が悪い包丁を使っていると、どうしても思うような料理ができないことが多いです。
そこで今回は、機能性をデザイン性に優れたかっこいい包丁をいくつか紹介していきます。
この記事を読むことで、かっこいい包丁と出会えるだけでなく、包丁の選び方についても理解を深めることができるでしょう。
・そもそも包丁ってどうやって選べばいいの?
まずは、包丁の選び方から、詳しく見ていきましょう。
・・デザイン
包丁を選ぶ時には、デザインを重視することが大切です。
もちろん、包丁の本来の役割は食材を着ることですので、切れ味も大切なのですが、やはり気に言った見た目の包丁を使った方がモチベーションを高めることができるため、料理の楽しさを最大限に味わうことができます。
・・種類
続いては、種類です。
料理をする人からすると当たり前のことだと思いますが、包丁には、
・ペティナイフ
・三徳包丁
・牛刀
・パン切包丁
など、様々な種類があり、食材によって使い分ける必要があります。
そのため、目的に合わせた包丁を購入することが大切になるのです。
・・素材
続いては素材です。
包丁は、
・ステンレス
・鋼
・セラミック
などの素材でできていることが多いです。
セラミックの包丁は、使い込んでいるとかけてしまう可能性があり、鋼の包丁はさびてしまう可能性が高いです。
そう考えると、ステンレスの包丁が最も使いやすいと言えるでしょう。
・おすすめのかっこいい包丁5選!
では、かっこいい包丁とは一体どれなのでしょうか。
おすすめの包丁を5つ紹介していきます。
・・GLOBAL(グローバル) 三徳包丁
この包丁は、見た目が非常にかっこよく、尚且つ、
・切れ味
・衛生面
も兼ね備えています。
また、グローバルというメーカーか販売している包丁の中には、グッドデザイン賞を受賞している物もありますので、デザイン性を重視したいと思っている人にはおすすめです。
また、刃渡りも16センチと18センチから選ぶことができるため、自分に合ったタイプを選択してみましょう。
・・F.A.ポルシェ Type 301 16cmシェフズ・ナイフ
スーパーカーを世に送り出したメーカー、ポルシェの包丁もおすすめです。
この包丁は、ポルシェの車を彷彿させるようなスタイリッシュな見た目となっていますので、見た目を重視する人にはうってつけです。
また、グリップの部分は人間工学に基づいて設計されているため、快適に使用することができるでしょう。
更に、歯の部分は医療用のメスなどに用いられる、301鋼が採用されていますので、ストレスなく料理を楽しむことができるでしょう。
・・藤次郎 ORIGAMI
「とにかくかっこいい包丁が欲しい」
と思っているのであれば、藤次郎のORIGAMIがおすすめです。
この包丁は、名前の通り折り紙をモチーフにしていますので、全体的に角張ったデザインとなっています。
また、ステンレスでできているのですが、一枚のステンレスを加工して作られていますので、何ともスタイリッシュな見た目となっているのです。
更に、この包丁は国内だけでなく、世界的に有名で、何とドイツのiFデザイン賞を受賞していますので、気になる人は購入してみることをおすすめします。
・・エバーカット・フルティフ 三徳包丁
エバーカットというのは、国内のメーカーではなく、フランスのメーカーとなります。
また、世界的に愛用されている包丁でもあり、プロの料理人でも使用している人が多いのです。
また、比較的刃渡りが長いため、快適に料理を行うことができますし、カラーリングがオールブラックとなっています。
包丁と言えば、
・シルバー
・ホワイト
のイメージが強いですよね。
この包丁は、そのような常識を真っ向から覆すカラーリングとなっていますので、男性からも絶大な人気を集めているのです。
・・Mac プレミアム スーパーフッ素包丁
最後は、Macの包丁です。
この包丁は、刃渡り16センチで、フッ素樹脂加工が施されていますので、包丁に汚れが付きにくいデザインとなっています。
この加工が施されていない包丁を使うと、その都度包丁の汚れを水で洗い流して使う必要が出てきてしまうため、かなりの手間がかかってしまいます。
そうなると、楽しく料理をすることができません。
しかし、この包丁を使うことで、ストレスフリーで料理を楽しむことができ、カラーリングもシルバーとブラックから選ぶことができるため、自分の好みに合わせてチョイスしていくことができます。
・まとめ
包丁には、様々な種類があり、それぞれで切れ味やデザインが異なります。
料理をあまりしないという人は、安い包丁で問題ないかもしれませんが、綾里を趣味にしている人や本格的な料理をしたい人などは、できるだけ質の高い、かっこいい包丁を選ぶべきです。
そのため、包丁を新調したいと思っている人は、是非今回紹介した中から気に入った包丁を選んで購入してみることをおすすめします。